No bake Solero-Kuchen
... einfach und so lecker!
Servings: 8
Calories: 517kcal
Kochutensilien
- 1 Auflaufform
Zutaten
Boden
- 250 g Frischei-Waffeln (1 Packung)
Solero-Masse
- 750 ml Multivitamin-Saft
- 2 Päckchen Puddingpulver Typ Vanille
- 3 EL Xylit (Zucker oder anderes Süßungsmittel)
Quarkcreme
- 400 g Magerquark
- 400 ml Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 EL Vanilleextrakt
- 3 EL Xylit
Guß
- 250 ml Multivitamin-Saft
- 1 Päckchen Tortenguß klar
- 1 EL Xylit (Zucker oder anderes Süßungsmittel)
Anleitungen
- Die Auflaufform mit den Waffeln auslegen.
- 750 ml Multi-Saft mit 2 Päcken Vanillepuddingpulver und Xylit vermengen und in einem Topf aufkochen.
- Diese Masse über die Waffeln gießen und gleichmäßig verteilen.
- 1 Stunde im Kühlschrank auskühlen lassen
- Den Quark mit Sahne, Sahnesteif, Vanille und Xylit aufschlagen und über die Mulitsaft-Masse geben und gleichmässig verteilen.
- Alles wieder in den Kühlschrank.
- Nun den Rest des Safts mit Xylit und Tortenguss aufkochen und für 1 Minute kühlen lassen.
- Dann auf die Quarkmasse verteilen.
- Dann nochmal für ca. 1 Stunden in den Kühlschrank.
- ... und dann kalt genießen.
Notizen
Wer keinen Multivitaminsaft mag, kann auch jeden anderen Saft dazu nehmen.