Low-Carb Karottenkuchen
Sehr lecker und sooo saftig.
Servings: 8 Stück
Calories: 454kcal
Zutaten
- 4 Eier
- 200 g Xylit
- 300 g gemahlene Mandeln
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 100 g Butter
- 300 g geraspelte Karotten
- 100 ml Sahne
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten miteinander vermengen. Butter sollte Zimmertemperatur haben.
- Backofen amf 180°C Umluft vorheizen.
- Teig in die Form geben und ca 30 Minuten backen.
- Mit Stäbchenprobe prüfen.