Krabben-Cocktail: Dein perfekter Start in ein Gourmet-Abenteuer
Entdecke wie einfach und schnell du einen klassischen Krabben-Cocktail zubereitest. Perfekt als Vorspeise oder Snack. Guten Appetit!
Vorbereitungszeit0 MinutenMin.
Zubereitungszeit10 MinutenMin.
Gericht: Dips und Aufstriche
Küche: Deutsch
Keyword: Krabben-Cocktail
Servings: 2
Calories: 8kcal
Author: Caro 💙
Kochutensilien
Mittelgroße Schüssel
Löffel
Zitruspresse
Messer (für Garnituren)
Zutaten
100gvorgekochte und gepulte kleine Krabben
2ELMayonnaise
1ELKetchup
1SpritzerTabasconach Geschmack
1SpritzerWorcestersauce
Saft einer halben Zitrone
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1Handvoll frischergehackter Dill oder Petersilie
Gemischte Salatblätterzum Anrichten
Avocado oder Grapefruit-Spaltenoptional, zum Garnieren
Anleitungen
So geht's: Schritt für Schritt
Sauce zaubern
Nimm deine mittelgroße Schüssel und vermische Mayonnaise, Ketchup, Tabasco, Worcestersauce und den frisch gepressten Zitronensaft. Ein bisschen schwarzer Pfeffer dazu, und schon hast du die perfekte Sauce.
Krabben verfeinern
Jetzt kommen die Krabben ins Spiel. Hebe sie vorsichtig unter die Sauce, sodass sie vollständig bedeckt sind. Ein bisschen gehackter Dill oder Petersilie darüber, und es sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch so.
Anrichten mit Stil
Auf den Tellern verteilst du zuerst die Salatblätter, darauf dann die Krabben-Sauce-Mischung. Für den besonderen Kick sorgen Avocado- oder Grapefruit-Spalten als Garnitur.
Servier-Tipp
Ideal ist es, den Krabben-Cocktail sofort zu servieren oder ihn kurz im Kühlschrank zu kühlen, für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.