Knusprige Hähnchen-Fajitas aus dem Airfryer
Entdecke, wie du in wenigen Schritten die perfekten Hähnchen-Fajitas im Airfryer zauberst. Ein Rezept für den ultimativen Genuss!
Servings: 4
Calories: 266kcal
Kochutensilien
- Airfryer
- Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilets in Streifen geschnitten
- 2 Paprikas rot und gelb, in Streifen
- 1 große Zwiebel in Ringe geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Taco-Gewürzmischung
- 1/2 TL Salz
- 4 Tortillafladen
- Frische Korianderblätter und Limettenschnitze zum Servieren
Anleitungen
Das Marinieren:
- In der großen Schüssel mischst du das Olivenöl, die Taco-Gewürzmischung und das Salz. Gib nun das Hähnchen, die Paprikastreifen und die Zwiebelringe dazu. Gut durchmischen, sodass alles schön mariniert ist.
Ab in den Airfryer:
- Heize den Airfryer auf 180°C vor. Gib die marinierte Mischung hinein und "frye" alles für ca. 12-15 Minuten. Zwischendurch einmal umrühren, damit nichts anbrennt und alles gleichmäßig gart.
Tortillafladen vorbereiten:
- Während die Füllung im Airfryer ist, kannst du die Tortillafladen leicht anwärmen. Das geht entweder kurz im Ofen, auf dem Herd oder – wenn du es eilig hast – sogar in der Mikrowelle.
Anrichten und genießen:
- Verteile die knusprige Fajita-Füllung auf den Tortillafladen, garniere mit frischem Koriander und Limettenschnitzen. Fertig!
Notizen
Ein paar Tipps von mir:
Hallo Freund des guten Geschmacks! Hier sind ein paar Tipps, um dein Fajita-Erlebnis noch besser zu machen:
- Toppings: Ich liebe es, meine Fajitas mit etwas Sauerrahm, Guacamole und scharfer Salsa zu toppen. Probiere es aus!
- Veggie-Variante: Falls du mal eine vegetarische Version probieren möchtest, ersetze das Hähnchen durch z.B. Zucchini oder Champignons. Einfach lecker!
- Gewürze: Wenn du es scharf magst, füge noch etwas Chilipulver oder frische Jalapeños hinzu.