Haferflockenbratlinge – Lecker, Gesund und Einfach!
Entdecke mein einfaches und leckeres Rezept für Haferflockenbratlinge – perfekt für einen gesunden und schnellen Genuss!
Servings: 2
Calories: 37kcal
Kochutensilien
- Schüssel
- Pfanne
- Rührgerät
Zutaten
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Milch oder eine milchfreie Alternative
- 1 Ei oder ein Ei-Ersatzprodukt für eine vegane Version
- 1/2 Tasse Karotten fein gerieben
- 1/2 Tasse Zwiebeln fein gehackt
- 1/4 Tasse Petersilie fein gehackt, frisch
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂🌶️
- 1/2 TL Paprikapulver
- Olivenöl zum Braten
Anleitungen
- Haferflockenliebe: Haferflocken und Milch in einer Schüssel vermischen und einige Minuten quellen lassen.
- Alles zusammen: Jetzt das Ei, Karotten, Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch dazugeben und gut vermischen.
- Würzen ist das A und O: Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Mischung sollte feucht, aber formbar sein.
- Kreativ werden: Mit den Händen kleine Bratlinge formen.
- Bratzeit: In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten goldbraun braten.
- Diese Haferflockenbratlinge sind nicht nur lecker, sondern auch richtig vielseitig. Ihr könnt sie als Hauptgericht mit einem frischen Salat oder als Beilage zu anderen Speisen servieren.