Entdecke das Rezept für Frozen Joghurt Bark - ein erfrischender Snack für heiße Tage. Lass dich von diesem Food-Trend verzaubern!
Vorbereitungszeit10 MinutenMin.
Gefrierzeit:4 StundenStd.
Gericht: Desserts
Küche: Deutsch
Keyword: Frozen Joghurt Bark
Servings: 8
Calories: 39kcal
Author: Caro 💙
Kochutensilien
Backblech
Backpapier
Schüssel
Löffel
Gefrierbeutel
Nudelholz (optional)
Messer
Zutaten
500gJoghurtegal ob griechischer Joghurt, Naturjoghurt oder eure Lieblingssorte
2ELHonig oder Ahornsirupje nach eurem Geschmack
1TLVanilleextrakt
Eine Handvoll frische Beerenzum Beispiel Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren
Eine Handvoll gehackte Nüssezum Beispiel Mandeln, Walnüsse oder Cashewnüsse
Eine Handvoll Schokoladenstückchenoptional
Anleitungen
Schritt 1: Die Joghurtmischung vorbereiten
In einer Schüssel den Joghurt, den Honig oder Ahornsirup und den Vanilleextrakt vermischen. Rührt alles gut um, bis ihr eine glatte Mischung habt.
Schritt 2: Das Backblech vorbereiten
Legt ein Backblech mit Backpapier aus. Dadurch wird verhindert, dass das Joghurt Bark am Blech kleben bleibt.
Schritt 3: Die Joghurtmischung auf dem Backblech verteilen
Gießt die Joghurtmischung gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech. Verwendet einen Löffel, um die Mischung zu glätten und sicherzustellen, dass sie überall gleich dick ist.
Schritt 4: Die Toppings hinzufügen
Jetzt kommt der kreative Teil! Streut die frischen Beeren, die gehackten Nüsse und die Schokoladenstückchen (falls gewünscht) über die Joghurtmischung. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und arrangiert die Toppings nach eurem Geschmack.
Schritt 5: Das Joghurt Bark einfrieren
Sobald ihr mit der Dekoration fertig seid, stellt das Backblech in den Gefrierschrank. Lasst das Joghurt Bark für mindestens 4 Stunden einfrieren, bis es fest und gut durchgekühlt ist.
Schritt 6: Das Frozen Joghurt Bark genießen
Wenn das Joghurt Bark vollständig gefroren ist, holt es aus dem Gefrierschrank und brecht es in Stücke. Ihr könnt es entweder in der Hand essen oder mit einem Messer in mundgerechte Stücke schneiden.