Erdbeer-Schmand-Dessert
Ein locker leichtes Erdbeer-Schmand-Dessert. Wer kann da schon widerstehen?
Servings: 4 Gläser
Calories: 617kcal
Zutaten
- 400 g Sahne
- 400 g Schmand
- 2 Päckchen Sahnesteiff
- 100 g Xylit
- 10 g Zitronensaft
- 200 g Erdbeeren TK oder frisch
Anleitungen
- Sahne mit Sahnesteiff steif schlagen
- Schmand, Zitronensaft und Xylit mit dem Mixer verquirlen
- Die Schmandmixtur unter die Sahne heben
- Erbeeren pürrieren und bei Bedarf etwas Süßstoff oder Xylit dazugeben (10g) und einen Spritzer Zitronensaft.
- Schmand und Erdbeermasse in Schichten in ein Glas füllen und ein Holzstäbchen durchziehen.
- Noch für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank zu festigen