Hey, liebe Foodies! 🌶️
Ich bin wieder da und habe für euch das perfekte Party-Rezept parat. Wer kann schon einem cremigen, gerösteten Paprika-Feta Dip widerstehen? Richtig, niemand!
Warum dieser Dip der absolute Knaller ist!
Ich liebe es, etwas Neues zu probieren, und wenn wir ehrlich sind, wer mag nicht eine gute Dipparty? Mit diesem Dip stiehlst du jeder anderen Vorspeise die Show.
Geröstete Paprika-Feta Dip
Entdecke den ultimativen gerösteten Paprika-Feta Dip! Einfach, cremig und so lecker. Der Hit auf jeder Party! 🌶️🥳
Servings 4
Calories 173kcal
Kochutensilien
- Ofen
Zutaten
- 2 rote Paprika je größer, desto besser!
- 200 g Feta Cremigkeit pur!
- 100 g Naturjoghurt für den extra Kick!
- 4 Knoblauchzehen wegen, na ja, Knoblauch! 😉
- 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver der geheime Star!
- 1 TL Oregano der mediterrane Flair!
- 2 EL Olivenöl für das gewisse Etwas!
Anleitungen
- Vorbereitung ist alles: Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
- Paprika-Party: Halbiere die Paprika und entferne die Kerne. Leg sie mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech.
- Ab in den Ofen: Röste die Paprika ca. 20-25 Minuten, bis sie schön gebräunt sind.
- Knoblauchliebe: Während die Paprika röstet, zerdrücke die Knoblauchzehen. (Vampirfrei garantiert!)
- Abschmecken: Nun schmecke deinen Dip nach Belieben ab. Braucht es mehr Salz? Pfeffer? Oregano? Du entscheidest!
Notizen
Tipps und Tricks für den perfekten Dip:
- Willst du es schärfer? Füge eine Prise Chiliflocken hinzu!
- Als Beilage eignen sich frisches Baguette, Gemüsesticks oder Tortillachips.
- Im Kühlschrank bleibt der Dip bis zu 3 Tage frisch.
Nährwerte
Portion: 1ca. | Kalorien: 173kcal | Kohlenhydrate: 8g | Protein: 9g | Fett: 12g | Gesättigte Fettsäuren: 7g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.5g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Cholesterin: 48mg | Sodium: 585mg | Kalium: 213mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 4g | Vitamin A: 2165IU | Vitamin C: 77mg | Kalzium: 291mg | Eisen: 1mg
Was ich noch sagen wollte…
Dieser Dip ist nicht nur der Party-Hit, sondern auch ideal für Filmabende, Picknicks oder einfach, weil du Lust drauf hast. Also, zögere nicht und überrasche deine Freunde mit diesem Gaumenschmaus!
Guten Appetit, eure Carola ♥︎
🍳 Kochmodus