Low-Carb Joghurt-Mohn-Kuchen

Hier ein Rezept für einen einfachen Low-Carb Joghurt-Mohn-Kuchen, denn ich liebe Mohn. Mohnkuchen oder Mohn-Joghurt, alles lecker.

Drucken

Joghurt-Mohn-Kuchen

… so saftig und lecker !

Gericht Kuchen

Küche Deutsch

Keyword Joghurt, Mohn

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 40 Minuten Minuten

Portionen 8 Stück

Kalorien 386kcal

Autor Caro 💙

Zutaten

• 200 g Dampfmohn
• 3 Eier
• 130 g Xylit
• 300 g Joghurt
• 100 g gemahlene Mandeln
• 100 g Low-Carb Proteinpulver Typ Vanille
• 100 g Butter
• 1 Päckchen Backpulver

Anleitungen

• Alle Zutaten vermengen und in eine gefettete und ausgestreute Form geben
• bei 170°C Umluft ca. 40 Minuten backen
• Falls zu dunkel, mit Alufolie abdecken

Nährwerte

Kalorien: 386kcal | Kohlenhydrate: 15g | Protein: 19g | Fett: 30g | Gesättigte Fettsäuren: 10g | Cholesterin: 119mg | Sodium: 182mg | Kalium: 312mg | Ballaststoffe: 6g | Zucker: 4g | Vitamin A: 439IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 515mg | Eisen: 3mg