Hallo, liebe Foodies! ♥︎
Heute habe ich ein besonderes Rezept für euch: ein kalorienarmes Joghurt-Dressing! Es ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund und perfekt für jeden Salat. Lasst uns direkt loslegen!
Kalorienarmes Joghurt-Dressing
Leckeres und kalorienarmes Joghurt-Dressing. Perfekt für frische Salate und schnelle Zubereitung. Gesund, einfach und lecker!
Servings 4 Portionen
Calories 22kcal
Kochutensilien
- Schüssel
- Schneebesen
Zutaten
- 150 g fettarmer Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensaft oder Essig
- 1 TL Senf
- 1 Knoblauchzehe optional, fein gehackt oder gepresst
- 1 EL frische Kräuter z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂🌶️
Anleitungen
- Joghurt vorbereiten: Den Joghurt in eine Schüssel geben.
- Zutaten mischen: Zitronensaft oder Essig, Senf und Knoblauch hinzufügen und gut vermischen.
- Kräuter hinzufügen: Die gehackten Kräuter unterrühren.
- Abschmecken: Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Ziehen lassen: Das Dressing vor dem Servieren im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Notizen
Dieses Dressing ist nicht nur kalorienarm, sondern auch erfrischend und passt zu vielen verschiedenen Salaten. Wenn du möchtest, kannst du auch Variationen mit anderen Zutaten ausprobieren, wie z.B. einem Spritzer Honig für eine süßere Note oder ein paar Tropfen Olivenöl für einen reicheren Geschmack.
- Frische Kräuter: Verwende immer frische Kräuter für den besten Geschmack.
- Haltbarkeit: Das Dressing hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
- Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
🍳 Kochmodus