Zucchini-Pizza-Bites
Entdecke ein schnelles und gesundes Rezept für Zucchini-Pizza-Bites. Perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit. Einfach, lecker und kinderfreundlich.
Servings: 20 Stück
Calories: 27kcal
Kochutensilien
- Backblech
- Backpapier
- Messer
- Löffel
Zutaten
- 2 mittelgroße Zucchini
- 150g g geriebener Mozzarella oder Käse deiner Wahl
- 80 g Tomatensauce Pizzasauce oder passierte Tomaten
- Beläge nach Wahl z.B. Salami, Schinken, Pilze, Paprika, Oliven
- Italienische Kräuter Oregano, Basilikum, Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂🌶️
- Olivenöl zum Bestreichen
Anleitungen
- Vorbereiten: Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Zucchini vorbereiten: Wasche die Zucchini und schneide sie in etwa 1 cm dicke Scheiben. Auf das Backblech legen.
- Würzen: Mit Olivenöl bestreichen, salzen und pfeffern. Für extra Aroma ein wenig Knoblauchpulver hinzufügen.
- Belag: Ein Löffel Tomatensauce auf jede Scheibe, dann Käse und Beläge deiner Wahl.
- Backen: Im Ofen für 10-15 Minuten backen, bis der Käse schön goldbraun ist.
- Servieren: Mit italienischen Kräutern bestreuen und kurz abkühlen lassen.