Genieße diesen köstlichen Tomate-Feta-Dip, der mit getrockneten Tomaten, cremigem Feta, Knoblauch und frischem Basilikum zubereitet wird.
Vorbereitungszeit5 MinutenMin.
Zubereitungszeit5 MinutenMin.
Gericht: Dip
Küche: Deutsch
Keyword: omate-Feta-Dip
Servings: 4
Calories: 318kcal
Author: Caro 💙
Kochutensilien
Pürierstab oder Mixer
Messer
Schneidebrett
Hohes Gefäß oder Schüssel
Löffel oder Spatel zum Umrühren
Schüssel zum Servieren
Zutaten
200ggetrocknete Tomaten aus dem Glas
150gFeta-Käse
2Knoblauchzehen
100gFrischkäse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Eine Handvoll frisches Basilikum
Anleitungen
Schritt 1: Die Vorbereitung
Ihr Lieben, bevor wir uns ins Vergnügen stürzen können, müssen wir ein paar Vorbereitungen treffen. Nehmt die getrockneten Tomaten aus dem Glas und lasst sie abtropfen. Aber Moment mal, warum das leckere Öl verschwenden? Fangt es auf und stellt es beiseite. Das kommt gleich noch zum Einsatz! 😉
Schritt 2: Die Magie des Pürierens
Nehmt euren Pürierstab zur Hand und gebt die getrockneten Tomaten, den Feta-Käse, den Knoblauch und den Frischkäse in ein hohes Gefäß. Lasst die Magie beginnen! Mixt alles zu einer cremigen Konsistenz, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind. 🌪️
Schritt 3: Die Geschmacksexplosion
Jetzt kommt der spannende Teil - der Geschmackstest! Schmeckt euren Dip mit einer Prise Salz, einer Prise Pfeffer und einer großzügigen Menge frischem Basilikum ab. Probiert ihn und lasst euch von den Aromen verzaubern. Passt den Geschmack nach eurem Gusto an. 😋
Schritt 4: Partytime!
Jetzt, wo euer Tomate-Feta-Dip perfekt ist, könnt ihr ihn in eine Schüssel geben und mit knusprigen Nachos, frischem Gemüse oder euren Lieblingschips servieren. Ich sage euch, dieser Dip wird der Star jeder Party sein! 💃🕺