Popcorn
aus dem Airfryer
Servings: 2
Calories: 103kcal
Kochutensilien
- 1 Airfryer
Zutaten
- 50 g Popcorn-Mais
- 1 EL Butter oder Pflanzenöl
- 3 EL Zucker
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Gebt den Popcorn-Mais ohne Zugabe von Fett direkt in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse.
- Lege Alufolie über den Frittierkorb (etwas über den Rand) und steche kleine Löcher hinrein (oder du hast einen Spritzschutz, damit das Popcorn nicht an die Heizspirale springt)
- Stellt die Fritteuse auf 200°C ein und lasst die Maiskörner ca. 10 Minuten aufpoppen.
- Ihr könnt den Frittierkorb zwischendurch auch etwas hin- und herbewegen, um die Maiskörner wieder gleichmäßig zu verteilen. Wenn's nicht mehr poppt, ist das Popcorn ready!
- Erhitzt die Butter oder das Pflanzenöl in einem Topf auf dem Herd und rührt den Zucker unter und lass ihn karamellisieren. Aufpassen, ständig rühren. Wenn es goldgelb ist, ist es fertig.
- Jetzt kommt der finale Schritt: gebt euer frisches Popcorn in eine große Schüssel und gießt das Butter-Zucker-Gemisch darüber. Vermengt alles gut und schon habt ihr den perfekten Snack für einen gemütlichen Abend zu Hause. Ach ja, und vergesst nicht, den Film einzuschalten!
Notizen
Tipp von mir:
- Wenn ihr es herzhafter mögt, könnt ihr das Zucker-Butter-Gemisch einfach durch Salz und Gewürze wie Rosmarin ersetzen. Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es geschmeckt hat!
- Wenn deine Maiskörner nicht richtig aufpoppen, könnte es daran liegen, dass sie alt sind. Schau mal nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum, denn ältere Körner poppen oft nicht so gut. Am besten benutzt du immer frische Maiskörner und verbrauchst geöffnete Packungen bald