Heize den Ofen auf 200°C vor.

Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch darin an.

Füge das Hackfleisch hinzu und brate es an, bis es braun und krümelig ist.

Gib die gehackten Tomaten und das Tomatenmark hinzu und rühre gut um.

Füge den Oregano hinzu und würze alles mit Salz und Pfeffer.

Lasse die Bolognese bei niedriger Hitze köcheln, während du die Kroketten vorbereitest.

Schneide die Kroketten in dünne Scheiben und lege sie in eine Auflaufform.

Verteile die Bolognese über den Kroketten.

Streue den geriebenen Mozzarella über die Bolognese.

Backe den Auflauf für 20-25 Minuten im Ofen, bis er goldbraun und knusprig ist.

Lass den Auflauf etwas abkühlen und garniere ihn mit Petersilie.