Schneide zuerst die obere Spitze der Knoblauchknollen ab, sodass die einzelnen Zehen sichtbar werden. Aber nicht zu viel abschneiden!

Nimm nun den Pinsel zur Hand und bestreiche die aufgeschnittene Fläche mit Olivenöl. Ein kleiner Tipp von mir: Eine Prise Salz darüber streuen. Das gibt dem Knoblauch das gewisse Etwas!

Wickel den Knoblauch in Alufolie und lege ihn in den Korb deines Airfryers. Keine Sorge, es wird nichts anbrennen!

Stelle den Airfryer auf 190°C und röste den Knoblauch für etwa 20-25 Minuten. Du wirst es riechen, wenn er fertig ist!

Nimm den Knoblauch heraus und lass ihn kurz abkühlen. Du kannst die weichen Zehen einfach herausdrücken und sie pur genießen oder in deinen Lieblingsgerichten verwenden.