Feta Dip
Meta-Beschreibung: Entdecke das Rezept für einen köstlichen Feta Dip mit Frischkäse und griechischem Joghurt – perfekt als Snack oder für Partys. Einfach und schnell zubereitet!
Servings: 2
Calories: 468kcal
Kochutensilien
- Küchenmaschine oder Mixer
- Schüssel
- Schneidebrett
- Messer
- Löffel
- Ofen (wenn du den Dip warm servieren möchtest)
Zutaten
- 115 g Frischkäse zimmerwarm
- 170 g Feta-Käse zerkrümelter, ca. 1 + 1/3 Tassen
- 80 ml griechischer Joghurt oder siehe Alternativen unten
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 Prise getrockneter Dill
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 EL Zitronensaft
Optionale Garnierungen:
- 1 Roma-Tomate gewürfelt
- Frischer Basilikum
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitungen
- Frischkäse glätten: Den weichen Frischkäse in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.
- Alles mischen: Feta, Frischkäse, griechischen Joghurt, Knoblauch, Dill, Oregano und Zitronensaft hinzufügen. Mixen, bis alles gut vermengt und cremig ist.
- Servieren oder kühlen: Den Dip sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, bis er servierfertig ist.
- Warm servieren:
- Den Dip in eine Auflaufform geben, abdecken und bei 175 °C für 25 Minuten backen.
Notizen
- Verwende frischen Zitronensaft für einen extra frischen Geschmack.
- Lass die Zutaten vor dem Mixen auf Zimmertemperatur kommen, um eine besonders cremige Konsistenz zu erreichen.
- Für eine leichte Schärfe kannst du eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.