Eine einfache Anleitung zur Herstellung einer hausgemachten Fajita-Gewürzmischung. Entdecken Sie, wie Sie mit einfachen Zutaten wie Chilipulver, Paprikapulver und Kreuzkümmel authentische Fajitas zubereiten können.
Vorbereitungszeit5 MinutenMin.
Zubereitungszeit5 MinutenMin.
Gericht: Gewürz
Küche: Mexikanisch
Keyword: Fajita
Servings: 3
Calories: 10kcal
Author: Caro 💙
Zutaten
2ELChilipulver
1ELSalz
1ELPaprikapulver
1ELZucker
2TLKnoblauchpulver
2TLZwiebelpulver
1TLgemahlener KreuzkümmelCumin
1TLgetrockneter Oregano
1/2TLCayennepfefferoptional für mehr Schärfe
Anleitungen
Mischen der Zutaten: In einer kleinen Schüssel alle Zutaten gründlich vermischen. Stelle sicher, dass alles gut vermischt ist, damit die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Lagerung: Bewahre die Gewürzmischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Glasbehälter eignen sich besonders gut zur Aufbewahrung von Gewürzen, da sie keine Aromen absorbieren.
Verwendung: Du kannst diese Gewürzmischung verwenden, um Hühnchen, Rind, Schwein oder sogar Gemüse für Fajitas zu würzen. Bestreue das Fleisch oder das Gemüse vor dem Braten oder Grillen großzügig mit der Gewürzmischung.
Diese Gewürzmischung kann für mehrere Wochen bis Monate aufbewahrt werden, wenn sie gut verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt ist. Du kannst das Rezept auch nach Belieben anpassen, indem du zum Beispiel mehr oder weniger von bestimmten Gewürzen hinzufügst, je nach deinen Vorlieben.