Als erstes waschen wir die Blaubeeren gründlich ab und lassen sie gut abtropfen. Dabei können wir schon mal ein paar Blaubeeren naschen, um uns in Stimmung zu bringen! 😉
Jetzt schnappen wir uns die Limetten und pressen den Saft aus. Wenn ihr möchtet, könnt ihr auch ein paar Limettenzesten als hübsche Dekoration aufheben.
Ich nehme eine große Schüssel und gebe die abgetropften Blaubeeren hinein. Dann gieße ich den frisch gepressten Limettensaft darüber und füge den Honig hinzu. Mit einem Pürierstab mixe ich alles zu einer cremigen Masse.
Jetzt wird es richtig erfrischend! In schöne Gläser gebe ich ein paar Eiswürfel und verteile die Blaubeer-Limetten-Mischung darauf. Zum Schluss gieße ich das Sprudelwasser hinzu, bis das Glas randvoll ist. Ein paar Limettenzesten und ein Blaubeerchen obendrauf, und schon haben wir ein sommerliches Kunstwerk geschaffen! 🎨☀️
Notizen
Tipps und Variationen:
Wer es gerne spritziger mag, kann mehr Sprudelwasser hinzufügen.
Für eine alkoholische Variante kann man ein Schuss Wodka oder Gin in die Limonade mischen.
Statt Blaubeeren kann man auch andere Beeren verwenden, wie zum Beispiel Himbeeren oder Erdbeeren.