Baked Oats mit Blaubeeren im Airfryer
Schnelles und gesundes Frühstück! Baked Oats mit Blaubeeren im Airfryer – in nur 20 Minuten fertig, fluffig und köstlich. Perfekt für einen Power-Start!
Servings: 1
Calories: 266kcal
Kochutensilien
- Messbecher
- Schüssel
- Gabel
- Airfryer
- hitzebeständige Form
Zutaten
- 50 g Haferflocken zart oder kernig
- 1 reife Banane
- 1 Ei
- 50 ml Milch oder pflanzliche Alternative
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 50 g frische Blaubeeren oder TK-Blaubeeren
- 1 TL Honig oder Ahornsirup optional
Anleitungen
- Vorbereitung:
- Deinen Airfryer auf 180 °C vorheizen und eine kleine hitzebeständige Form leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Teig herstellen:
- In einer Schüssel die Banane mit einer Gabel zerdrücken, bis sie schön cremig ist. Das Ei und die Milch dazugeben und gut vermengen.
- Trockene Zutaten hinzufügen:
- Haferflocken, Backpulver, Zimt und Salz zur Bananen-Mischung geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Blaubeeren unterheben:
- Die Hälfte der Blaubeeren vorsichtig unter den Teig heben.
- Backen:
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und die restlichen Blaubeeren darauf verteilen. Die Form in den Airfryer stellen und für ca. 12–15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Genießen:
- Dein Baked Oats etwas abkühlen lassen, nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup toppen und direkt aus der Form löffeln.
Notizen
- Perfekte Konsistenz: Je nach gewünschter Textur kannst du die Haferflocken vorher mit einem Mixer etwas feiner mahlen.
- Toppings: Verfeinere dein Baked Oats mit Nüssen, Samen oder Kokosflocken für extra Crunch.
- Haltbarkeit: Falls etwas übrig bleibt, kannst du es abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren und im Airfryer kurz aufwärmen.