Raffaello in Low-Carb

Raffaello in Low-Carb für die, die Kokos lieben.

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Raffaello in Low-Carb

… kleine Kokosleckerei

Gericht Süßigkeiten

Küche Deutsch

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten

Ruhezeit im Kühlschrank 1 Stunde Stunde

Portionen 8 Stück

Kalorien 10kcal

Autor Caro 💙

Zutaten

• 1 EL Kokosraspeln
• 1 EL Proteinpulver Typ Vanille
• 1 EL gemahlene Mandeln
• 2 EL Kokosmilch
• 8 ganze Mandeln blanchiert
• 2 EL Kokosraspeln zum Verzieren

Anleitungen

• Alle Zutaten miteinander vermengen (außer die Mandeln und etwas Kokosraspeln)
• Den Teig in 8 Portionen teilen.
• 1 Mandel in die Kugel stecken und zur Kugel formen.
• In Kokosraspel wälzen
• Die Kugeln anschließend für ca. 1 Stunden im Kühlschrank stellen.
• Fertig!

Nährwerte

Kalorien: 10kcal | Kohlenhydrate: 0.3g | Protein: 0.3g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 0.3g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3g | Cholesterin: 0.3mg | Sodium: 1mg | Kalium: 9mg | Ballaststoffe: 0.2g | Zucker: 0.1g | Vitamin A: 0.1IU | Vitamin C: 0.01mg | Kalzium: 3mg | Eisen: 0.1mg

Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵