Hallo, liebe Foodies! ♥︎
Heute habe ich ein super einfaches und schnelles Rezept für euch: Mirabellen Crumble im Airfryer! Perfekt für den Sommer, wenn die Mirabellen in voller Blüte stehen. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch total unkompliziert und in kurzer Zeit zubereitet. Lasst uns gleich loslegen!
💡Bitte beachten: Die Temperaturen und Garzeiten können je nach Modell und Marke des Airfryers stark variieren. Es ist ratsam, beim ersten Mal häufiger nach dem Gargut zu sehen, um sicherzustellen, dass es perfekt zubereitet wird. Pass gegebenenfalls die Zeit oder Temperatur an Dein spezifisches Gerät an.
Guten Appetit!“
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Mirabellen Crumble
Genieße den süßen Geschmack des Sommers mit diesem einfachen und leckeren Mirabellen Crumble Rezept. Perfekt für jede Gelegenheit!
Servings 4
Calories 253kcal
Kochutensilien
Zutaten
- 500 g Mirabellen entsteint und halbiert
- 2 EL Zucker für die Mirabellen
- 1/2 TL Zimt optional, für die Mirabellen
- 50 g Haferflocken
- 30 g Mehl
- 50 g brauner Zucker oder normaler Zucker
- 60 g Butter kalt, in kleine Stücke geschnitten
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
- Eine geeignete Backform für den Airfryer einfetten.
- Mirabellen vorbereiten:
- Die entsteinten und halbierten Mirabellen in eine Schüssel geben.
- Mit 2 Esslöffeln Zucker und dem Zimt (falls verwendet) vermischen.
- Die gezuckerten Mirabellen in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
- Crumble-Topping zubereiten:
- In einer separaten Schüssel die Haferflocken, Mehl, braunen Zucker und eine Prise Salz vermischen.
- Die kalten Butterstücke hinzufügen und mit den Fingern oder einem Teigmischer einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist und sich große Streusel bilden.
- Crumble zusammenstellen:
- Das Crumble-Topping gleichmäßig über die Mirabellen streuen.
- Backen:
- Die Backform in den vorgeheizten Airfryer stellen.
- Für etwa 20-25 Minuten backen, bis das Topping goldbraun und knusprig ist und die Mirabellen saftig blubbern.
- Servieren:
- Den Crumble etwas abkühlen lassen, bevor du ihn servierst.
- Optional kannst du ihn mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne genießen.
Notizen
- Perfekte Streusel: Die Butter sollte wirklich kalt sein, damit die Streusel schön knusprig werden.
- Haltbarkeit: Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
- Aufbewahrung: Am besten in einem luftdichten Behälter lagern, damit der Crumble nicht weich wird.
- Du kannst das Crumble auch mit anderen Früchten wie Äpfeln oder Beeren machen.
Nährwerte
Kalorien: 253kcal | Kohlenhydrate: 35g | Protein: 2g | Fett: 13g | Gesättigte Fettsäuren: 8g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Transfett: 0.5g | Cholesterin: 32mg | Sodium: 194mg | Kalium: 221mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 25g | Vitamin A: 806IU | Vitamin C: 12mg | Kalzium: 16mg | Eisen: 1mg
🍳 Kochmodus