Low-Carb Karottenkuchen

Name: Low-Carb Karottenkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 Eier; 200 g Xylit; 300 g gemahlene Mandeln; 2 TL Backpulver; 1 TL Zimt; 100 g Butter; 300 g geraspelte Karotten; 100 ml Sahne; 1 Prise Salz

Caro 💙

vor 6 Jahren

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Mein Rezept für einen locker leichten Low-Carb Karottenkuchen.

Low-Carb Karottenkuchen

Sehr lecker und sooo saftig.

Gericht Backen, Low-Carb Rezepte

Küche Deutsch

Keyword Karottenkuchen

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 30

Servings 8 Stück

Calories 454kcal

Author Caro 💙

Zutaten

4 Eier
200 g Xylit
300 g gemahlene Mandeln
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
100 g Butter
300 g geraspelte Karotten
100 ml Sahne
1 Prise Salz

Anleitungen

Alle Zutaten miteinander vermengen. Butter sollte Zimmertemperatur haben.
Backofen amf 180°C Umluft vorheizen.
Teig in die Form geben und ca 30 Minuten backen.
Mit Stäbchenprobe prüfen.

🍳 Kochmodus

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