Hallo, liebe Foodies! ♥︎
Wer liebt nicht das Gefühl, in eine frisch gebackene, knusprige Haferflockenstange zu beißen? Heute zeige ich euch ein einfaches Rezept, das ihr garantiert lieben werdet. Diese Stangen sind nicht nur gesund, sondern auch super einfach zuzubereiten. Wir brauchen nur 3 Hauptzutaten und ein paar Minuten Zeit. Lasst uns loslegen!
💡Bitte beachten: Die Temperaturen und Garzeiten können je nach Modell und Marke des Airfryers stark variieren. Es ist ratsam, beim ersten Mal häufiger nach dem Gargut zu sehen, um sicherzustellen, dass es perfekt zubereitet wird. Pass gegebenenfalls die Zeit oder Temperatur an Dein spezifisches Gerät an.
Guten Appetit!“
Knusprig körnige Haferflockenstangen
Einfaches Rezept für knusprige Haferflockenstangen mit Körnern. Schnell im Airfryer gebacken, gesund und lecker. Perfekt für Frühstück oder Snack.
Servings 6 Stück
Calories 126kcal
Kochutensilien
- Schüssel
- Löffel
- Backpapier
Zutaten
- 100 g Magerquark
- 100 g Haferflocken
- 1/2 Pck. Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 Ei Größe M
- 40 g Körner deiner Wahl z.B. Sonnenblumen-,Kürbis-, Sesam-, Chia usw.
- 50 ml Wasser
Anleitungen
Vorbereiten
- Zuerst gebt ihr den Magerquark, die Haferflocken, das Backpulver, das Ei und das Salz in eine Schüssel. Alles gut vermischen.
Teig herstellen
- Gebt nun das Wasser hinzu und vermischt alles zu einem Teig. Sollte der Teig zu trocken sein, könnt ihr etwas mehr Wasser hinzufügen.
Formen
- Formt aus dem Teig 6 kleine Stangen. Sie sollten etwa gleich groß sein, damit sie gleichmäßig garen.
Körnern
- Stangen im Körnermix wälzen.
Backen
- Ich habe meine nach 10 Minuten einmal umgedreht.
Genießen
- Lasst die Stangen kurz abkühlen und genießt sie frisch und knusprig.
Notizen
- Verwendet wirklich feine Haferflocken für eine bessere Konsistenz.
- Die Körner könnt ihr nach Belieben variieren – Sesam, Sonnenblumenkerne oder Chiasamen passen wunderbar.
- Für extra Crunch könnt ihr die Haferflocken kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
🍳 Kochmodus