Fajita-Gewürzmischung selbst zu machen ist einfach und erlaubt es dir, die Aromen nach deinem eigenen Geschmack anzupassen. Hier ist ein einfaches Rezept, das du zu Hause ausprobieren kannst:
Fajita-Gewürzmischung
Eine einfache Anleitung zur Herstellung einer hausgemachten Fajita-Gewürzmischung. Entdecken Sie, wie Sie mit einfachen Zutaten wie Chilipulver, Paprikapulver und Kreuzkümmel authentische Fajitas zubereiten können.
Servings 3
Calories 10kcal
Zutaten
- 2 EL Chilipulver
- 1 EL Salz
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Zucker
- 2 TL Knoblauchpulver
- 2 TL Zwiebelpulver
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel Cumin
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Cayennepfeffer optional für mehr Schärfe
Anleitungen
- Mischen der Zutaten: In einer kleinen Schüssel alle Zutaten gründlich vermischen. Stelle sicher, dass alles gut vermischt ist, damit die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
- Lagerung: Bewahre die Gewürzmischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Glasbehälter eignen sich besonders gut zur Aufbewahrung von Gewürzen, da sie keine Aromen absorbieren.
- Verwendung: Du kannst diese Gewürzmischung verwenden, um Hühnchen, Rind, Schwein oder sogar Gemüse für Fajitas zu würzen. Bestreue das Fleisch oder das Gemüse vor dem Braten oder Grillen großzügig mit der Gewürzmischung.
- Diese Gewürzmischung kann für mehrere Wochen bis Monate aufbewahrt werden, wenn sie gut verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt ist. Du kannst das Rezept auch nach Belieben anpassen, indem du zum Beispiel mehr oder weniger von bestimmten Gewürzen hinzufügst, je nach deinen Vorlieben.
Nährwerte
Kalorien: 10kcal | Kohlenhydrate: 2g | Protein: 0.4g | Fett: 0.3g | Gesättigte Fettsäuren: 0.04g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1g | Sodium: 142mg | Kalium: 43mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 441IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 15mg | Eisen: 1mg
🍳 Kochmodus