One Pot Mac 'n' Cheese
.... weil zuviel Käse gibt's nicht
Servings: 4
Calories: 705kcal
Kochutensilien
- Auflaufform
Zutaten
- 500 g Nudeln (z.B. Hörnchen)
- 100 ml Kochsahne
- 100 ml Milch
- 7 Scheiben Schmelzkäse (geht aber auch anderer)
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Vegeta oder Gemüsebrühepulver
- 150 g geriebenen Gouda Käse nach Wunsch
- optional: Kochschinken oder Schinkenwürfel
Anleitungen
- Backofen auf 180°C vorheizen
- Die Nudeln in die Auflaufform geben und die Scheiben Käse über die Nudel verteilen.
- Im Wasserkocher etwas Wasser aufkochen und soviel in die Auflaufform geben, das die Nudeln gerade so bedeckt sind.
- Sahne und Milch und die Gewürze und wenn gewünscht etwas Schinken oder Speckwürfelchen dazugeben.
- Nach 15 Min. kurz rausnehmen und umrühren.
- Dann den Reibekäse oben drüber und für 15 Minuten in den Backofen. Wenn der Käse golden ist einfach genießen.