Airfryer Halloumi
Knuspriger Airfryer Halloumi – der perfekte Snack oder eine mediterrane Beilage. Schnell, einfach und himmlisch lecker!
Servings: 4
Calories: 200kcal
Kochutensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Silikonzange
- Schüssel
Zutaten
- 1 Block Halloumi ca. 200-250 g
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- ½ TL Knoblauchpulver
- Frische Petersilie zum Garnieren, optional
- Zitronenspalten zum Servieren, optional
Anleitungen
Halloumi vorbereiten:
- Den Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Küchenpapier leicht trocken tupfen, damit er nicht zu feucht ist.
Würzen:
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen. Die Halloumi-Scheiben darin wenden, bis sie gleichmäßig mit der Würzmischung bedeckt sind.
Airfryer vorheizen:
- Den Airfryer auf 200 °C vorheizen (ca. 3 Minuten).
Halloumi frittieren:
- Die Scheiben in den Airfryer legen (am besten so, dass sie sich nicht überlappen). Für 8 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit mit einer Zange wenden.
Servieren:
- Die fertigen Halloumi-Scheiben auf einem Teller anrichten, mit gehackter Petersilie garnieren und mit Zitronenspalten servieren.
Notizen
- Variationen: Du kannst den Halloumi auch mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Chili oder italienischen Kräutern pimpen.
- Haltbarkeit: Reste (falls es welche gibt 😉) halten sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Am besten vor dem Verzehr kurz im Airfryer aufwärmen.
- Dips: Perfekt dazu passt ein frisches Joghurt-Dip mit Minze oder ein fruchtiges Mango-Chutney!
- Alternativen: Statt Halloumi kannst du auch Paneer verwenden – der schmeckt ebenfalls fantastisch im Airfryer.