Thunfischmuffins

Caro 💙

vor 4 Jahren

Diese Thunfischmuffins sind aus Langeweile heraus entstanden aber echt super zum Frühstück geeignet. Beim Blick in den Vorratsschrank habe ich ein paar Thunfischdosen in eigenem Saft entdeckt. So entstand die Idee und natürlich ein klein wenig Hunger 😉

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Thunfischmuffins

… kleine leckere Teilchen

Gericht Frühstück, Kleinigkeit

Küche Deutsch

Keyword Muffins, Thunfisch

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 30

Portionen Stück

Kalorien 219kcal

Autor Caro 💙

Kochutensilien

Muffinblech oder Muffinförmchen

Zutaten

2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft
4 Eier
200 gr geriebener Käse z.B. Cheddar
50 g Parmesan
50 g Mozarella zum überbacken
1 TL Sojasauce
Salz und Pfeffer

Anleitungen

Backofen aum 180°C Umluft vorheizen
Saft der Thunfischdosen abgiessen
Dein Thunfisch, Eier, Käse und Gewürze in einer Schüssel vermengen und nochmals abschmecken
Thunfischteig in die Formen füllen
Etwas Mozarella über die Muffins streuen
ca. 30 Minuten backen.
Fertig!

Nährwerte

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