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Sucuk-Reis-Pfanne

Sucuk-Reis-Pfanne

Sucuk-Reis-Pfanne

Die Sucuk-Reis-Pfanne ist nicht low-carb und nicht kalorienarm aber sowas von lecker. Und das muss auch mal sein.

Sucuk-Reis-Pfanne
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Sucuk-Reis-Pfanne

…. lecker pikante Reispfanne
Gericht Hauptgerichte
Küche Deutsch
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Portionen 6
Kalorien 899kcal
Autor Caro 💙

Kochutensilien

Zutaten

  • 500 g Reis
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Zwiebel große
  • 10 Stück hellgrüne Spitzpaprika
  • 1 kg Sucuk
  • 2 Dosen gehackte Tomaten
  • 500 ml passierte Tomaten
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Zwiebeln, Spitzpaprika würfeln
  • Sucuk in Scheiben schneiden
  • Zwiebel und Paprika mit Tomatenmark in etwas Öl anbraten
  • Sucuk dazugeben und auch anbraten
  • Gehackte Tomaten und passierte Tomaten zugeben und ca. 15 Minuten simmern lassen
  • Inzwischen Reis kochen
  • Anschließend den Reis in die Pfanne geben, gut umrühren und ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

Portion: 1ca. | Kalorien: 899kcal | Kohlenhydrate: 79g | Protein: 34g | Fett: 51g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 31mg | Kalium: 488mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 5g | Vitamin A: 425IU | Vitamin C: 12mg | Kalzium: 43mg | Eisen: 2mg

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! Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.

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