Orangen-Dessert

Name: Orangen-Dessert
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 750 ml Orangensaft; 2 Päckchen Puddingpulver (Typ Vanille); 150 g Xylit; 200 ml Sahne; 250 g Mascarpone; 2 EL Vanille-Xylit; 2 TL Orangenabrieb; 1/2 TL Guakernmehl

Caro 💙

vor 5 Jahren

Springe zu Rezept Rezept drucken

Dieses leckere Orangen-Dessert ist so locker und fruchtig.

Orangen-Dessert

…. locker fruchtiges Dessert

Gericht Desserts

Küche Deutsch

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 20

im Kühlschrank 1

Servings 5 Portionen

Calories 509kcal

Author Caro 💙

Zutaten

750 ml Orangensaft
2 Päckchen Puddingpulver Typ Vanille
150 g Xylit
200 ml Sahne
250 g Mascarpone
2 EL Vanille-Xylit
2 TL Orangenabrieb
1/2 TL Guakernmehl

Anleitungen

Am Herd

Orangensaft und Xylit in einen Kochtopf geben und davon einige Löffel mit dem Puddingpulver verrühren. Darauf achten das es keine Klümpchen gibt.
Puddingpulver-Orangensaft Mix wieder in den Topf geben und aufkochen lassen.
2-3 Minuten kochen lassen und ständig umrühren.
Vom Herd nehmen.

Mit dem Mixer / Küchenmaschine

Mascarpone mit dem Vanille-Xylit vermengen und die Sahne steif schlagen.
Orangen-Pudding-Masse abkühlen lassen und zwischendurch umrühren um Hautbildung zu vermeiden. Guakernmehl dazugeben.
Orangen-Pudding-Masse mit der Mascarpone verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben.
In Dessertschalen füllen, mit Orangenzeste dekorieren und nach für ca. 1 Stunden in den Kühlschrank.
Fertig!

🍳 Kochmodus

Aktuelle Bewertung: 0 (basierend auf 0 Bewertung(en))