Kirschkuchen vom Blech

Der Kirschkuchen vom Blech ist wirklich schnell und einfach gemacht. Er schmeckt zu jeder Jahreszeit.

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Kirschkuchen vom Blech

… geht zu jeder Jahreszeit

Gericht Kuchen

Küche Deutsch

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 35 Minuten Minuten

Portionen 20 Stück

Kalorien 225kcal

Autor Caro 💙

Kochutensilien

• Backblech

Zutaten

• 800 g Schattenmorellen (aus dem Glas)
• 200 g Xylit
• 375 g Mehl
• 250 g weiche Butter
• 5 Eier
• 1 Tütchen Vanillezucker
• 1 Tütchen Backpulver
• 4 EL Milch
• 1 EL Öl/Fett für das Blech
• 2 EL Puderxylit zum Bestäuben

Anleitungen

• Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen.
• Butter mit dem Xylit und dem Vanillezucker schaumig rühren aber mind. 2 Minuten, damit sich das Xylit auflöst.
• Eier dazugeben.
• Mehl mit dem Backpulver mischen und auch dazugeben.
• Milch zugebe.
• Backblech fetten.
• Kirschen abtropfen.
• Frische Kirschen waschen, abtropfen lassen und entsteinen.
• Kirschen unter den Teig heben.
• Teig auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene ca. 35 Minuten backen.
• Abkühlen und vor Verzehr mit Puderxylit bestäuben.

Nährwerte

Kalorien: 225kcal | Kohlenhydrate: 31g | Protein: 4g | Fett: 12g | Gesättigte Fettsäuren: 7g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Transfett: 0.4g | Cholesterin: 68mg | Sodium: 102mg | Kalium: 127mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 5g | Vitamin A: 398IU | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 20mg | Eisen: 1mg

Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵