Hey du! 😊
Kennst du das auch? Dieses verführerische Aroma von geröstetem Knoblauch, das jede Speise in ein Geschmackswunder verwandelt? Ich bin total verrückt danach. Und heute verrate ich dir, wie du mithilfe deines Airfryers den perfekten Knoblauch röstest.
Warum Airfryer Knoblauch?
Airfryer Knoblauch ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch gesünder. Es benötigt weniger Öl als herkömmliche Methoden. Zudem bleibt der Knoblauch saftig und entwickelt einen herrlich süßlichen Geschmack.
Gerösteter Knoblauch
aus dem Airfryer
Servings 4 Stück
Calories 2kcal
Zutaten
- 1 Knoblauchknolle
- 1/2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
Anleitungen
Vorbereitung:
- Schneide zuerst die obere Spitze der Knoblauchknollen ab, sodass die einzelnen Zehen sichtbar werden. Aber nicht zu viel abschneiden!
Öl und Salz:
- Nimm nun den Pinsel zur Hand und bestreiche die aufgeschnittene Fläche mit Olivenöl. Ein kleiner Tipp von mir: Eine Prise Salz darüber streuen. Das gibt dem Knoblauch das gewisse Etwas!
Ab in den Airfryer:
- Wickel den Knoblauch in Alufolie und lege ihn in den Korb deines Airfryers. Keine Sorge, es wird nichts anbrennen!
Rösten:
- Stelle den Airfryer auf 190°C und röste den Knoblauch für etwa 20-25 Minuten. Du wirst es riechen, wenn er fertig ist!
Genießen:
- Nimm den Knoblauch heraus und lass ihn kurz abkühlen. Du kannst die weichen Zehen einfach herausdrücken und sie pur genießen oder in deinen Lieblingsgerichten verwenden.
Mein kleines Fazit:
wir haben es geschafft! Einfacher geht’s wirklich nicht. Dieser Airfryer Knoblauch wird garantiert zum Star in deiner Küche. Probier es aus und überrasche deine Lieben damit.
Guten Appetit, eure Carola ♥︎
🍳 Kochmodus