Ein locker leichtes Erdbeer-Schmand-Dessert. Wer kann da schon widerstehen?
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Erdbeer-Schmand-Dessert
Ein locker leichtes Erdbeer-Schmand-Dessert. Wer kann da schon widerstehen?
Portionen 4 Gläser
Kalorien 617kcal
Zutaten
- 400 g Sahne
- 400 g Schmand
- 2 Päckchen Sahnesteiff
- 100 g Xylit
- 10 g Zitronensaft
- 200 g Erdbeeren TK oder frisch
Anleitungen
- Sahne mit Sahnesteiff steif schlagen
- Schmand, Zitronensaft und Xylit mit dem Mixer verquirlen
- Die Schmandmixtur unter die Sahne heben
- Erbeeren pürrieren und bei Bedarf etwas Süßstoff oder Xylit dazugeben (10g) und einen Spritzer Zitronensaft.
- Schmand und Erdbeermasse in Schichten in ein Glas füllen und ein Holzstäbchen durchziehen.
- Noch für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank zu festigen
Nährwerte
Kalorien: 617kcal | Kohlenhydrate: 37g | Protein: 6g | Fett: 56g | Gesättigte Fettsäuren: 33g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 14g | Cholesterin: 172mg | Sodium: 59mg | Kalium: 300mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 9g | Vitamin A: 2100IU | Vitamin C: 32mg | Kalzium: 176mg | Eisen: 0.4mg
Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵
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