Hallo zusammen! 🍳 Heute zeige ich euch, wie man ein klassisches Full English Breakfast zaubert – perfekt für ein gemütliches Wochenendfrühstück!
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Full English Breakfast
Ein herzhaftes Frühstück mit Eiern, Würstchen, Speck, Bohnen, Pilzen, Tomaten und Toast.
Portionen 1
Kalorien 807kcal
Kochutensilien
- Toaster oder Grill
- Kleine Pfanne für die Eier
Zutaten
- 2 Eier frische
- 2 Würstchen
- 2 Scheiben Bacon
- 100 g Pilze frisch, gesäubert und halbiert
- 1 Tomate frisch, halbiert
- 100 g gebackene Bohnen aus der Dose
- 2 Scheiben Brot nach Wahl
Anleitungen
- Speck und Würstchen braten: Erhitzt die Pfanne auf mittlerer Stufe und bratet den Speck und die Würstchen rundum gleichmäßig an, bis sie schön knusprig sind.
- Pilze und Tomaten zubereiten: Nehmt die Würstchen und den Speck aus der Pfanne und haltet sie warm. Gebt die Pilze und die Tomatenhälften in die Pfanne und bratet sie bis zur gewünschten Garstufe.
- Bohnen erwärmen: Erwärmt die Bohnen in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle.
- Eier braten: In einer separaten Pfanne, bratet die Eier nach eurem Geschmack – ob Spiegelei oder Rührei.
- Toast zubereiten: Toastet das Brot und serviert es warm.
- Anrichten: Verteilt alle Komponenten harmonisch auf einem großen Teller.
Notizen
- Vorwärmen: Stellt sicher, dass eure Pfanne gut vorgeheizt ist, bevor ihr mit dem Braten beginnt. Das sorgt für eine schön knusprige Textur bei Speck und Würstchen.
- Reihenfolge beachten: Beginnt mit den Zutaten, die am längsten brauchen, wie Würstchen und Speck, und fügt dann die schneller garenden Zutaten wie Eier und Tomaten hinzu.
- Frische Zutaten: Verwendet frische und hochwertige Zutaten für den besten Geschmack. Besonders bei Eiern und Fleisch macht das einen Unterschied.
Nährwerte
Kalorien: 807kcal | Kohlenhydrate: 30g | Protein: 47g | Fett: 56g | Gesättigte Fettsäuren: 19g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 8g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 24g | Transfett: 0.4g | Cholesterin: 458mg | Sodium: 1654mg | Kalium: 1468mg | Ballaststoffe: 8g | Zucker: 6g | Vitamin A: 1628IU | Vitamin C: 22mg | Kalzium: 135mg | Eisen: 6mg
Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵
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! Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten. |