Hallo liebe Leserinnen und Leser! Heute nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise in die Welt der erfrischenden Süßspeisen. Habt ihr schon mal von Dole Whip gehört? Dieses köstliche, cremige und vegane Dessert hat seinen Ursprung in den sonnigen Gefilden Hawaiis und ist besonders an warmen Tagen der perfekte Begleiter. Die gute Nachricht: Ihr könnt diesen tropischen Traum ganz einfach zu Hause nachmachen! Lasst uns gemeinsam in die Welt des Dole Whips eintauchen.
Was ist Dole Whip?
Dole Whip ist eine Art Soft-Eis, das aus gefrorener Ananas hergestellt wird. Ursprünglich bekannt aus den Disney-Parks, hat es sich rasch zu einem beliebten Dessert rund um den Globus entwickelt. Es ist erfrischend, fruchtig und dank seiner Zutaten auch eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Eis.
Einfaches Dole Whip Rezept – Erfrischung Pur!
Kochutensilien
- Spatel
- Dessertgläser
Zutaten
- 400 g gefrorene Ananasstücke
- 60 ml Kokosmilch oder eine große Kugel Vanilleeis
- 2 EL Zucker nach Geschmack
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Limettensaft
Anleitungen
- Ananas Vorbereiten: Stellt sicher, dass eure Ananasstücke gut gefroren sind. Das ist das Geheimnis für die perfekte cremige Konsistenz.
- Mixen: Gebt die gefrorenen Ananasstücke zusammen mit der Kokosmilch, dem Zucker, Zitronen- und Limettensaft in einen leistungsstarken Mixer.
- Cremig Rühren: Mixt alles auf hoher Stufe, bis eine cremige und homogene Masse entsteht. Ihr müsst eventuell zwischendurch stoppen und die Masse mit einem Spatel umrühren.
- Abschmecken: Probiert den Dole Whip und fügt nach Bedarf mehr Zucker oder Zitronensaft hinzu.
- Servieren: Füllt den Dole Whip in Schüsseln oder, für das echte Erlebnis, in Ananasschalen.
Notizen
- Experimentiert mit Früchten: Ihr könnt auch andere gefrorene Früchte wie Mango oder Erdbeeren verwenden.
- Für die Extra-Cremigkeit: Fügt eine reife Banane hinzu.
- Schokoladige Note: Ein paar Schokoladenstückchen geben dem Dole Whip eine besondere Note.
Dole Whip ist die perfekte Lösung für alle, die nach einem schnellen, erfrischenden und gleichzeitig gesunden Dessert suchen. Es ist ideal für heiße Sommertage, Grillpartys oder einfach als Belohnung nach einem langen Tag.
Also, schnappt euch euren Mixer und probiert es aus. Wir sind uns sicher, ihr werdet es lieben!
Guten Appetit, eure Carola ♥︎