Bigos ist polnisch und ein sehr schönes würziges Low-Carb Mittagessen.
Bigos
Sehr würziges Low Carb Mittagessen.
Servings 4
Calories 617kcal
Zutaten
- 1 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- Maggi Würze
- 1 Tube Tomatenmark
- 2 Dosen Sauerkraut
- 2 Stück. Krakauer Wurst
- 1 Stück irgendeine geräucherte Wurst
- 1 Scheibe Kassler
- 200 ml Brühe
Anleitungen
- Die gesamt Wurst in etwas Öl anbraten
- Alle anderen Zutaten dazugeben
- ca. 1,5 Stunden schmoren lassen
- zwischendurch umrühren
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